Coś ładnego prawie z niczego…

 

Ryż z papryką i ogórkiem

potrzebne składniki
- 2 woreczki ryżu dzikiego & parboiled
- 2 papryki
- 1 średni świeży ogórek
- 1/2 kostki rosołowej
- 1/2 szklanki wody
- przyprawa warzywna
- sól, pieprz
- olej do smażenia

sposób wykonania

- ugotować ryż
- paprykę i ogórka pokroić, podsmażyć na oleju, dodać przyprawy
- do garnka wlać wodę, rozpuścić w niej kostkę rosołową
- dodać ryż, usmażone warzywa, wymieszać i podgrzać

Ryż z papryką i ogórkiem

Dodany przez: Ewa, 7 lipca 2011
Kategorie: Moje gotowanie

Gofry – pyszne i chrupiące

potrzebne składniki

- 20 dkg mąki pszennej
- 20 dkg mąki ziemniaczanej
- 25 dkg cukru
- 1 kostka stopionego masła (20 dkg)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5-6 jajek (zależy od wielkości)
- odrobina wody (jeżeli ciasto będzie za gęste)

sposób wykonania
- zmiksować dokładnie jajka z cukrem i cukrem waniliowym
- dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia
- dodać stopione masło
- w razie potrzeby dodać troszkę wody
- ciasto powinno być gęste
- rozgrzać gofrownicę, przy pomocy pędzelka posmarować tłuszczem (każdorazowo)
- nakładać ciasto łyżką – ok. 1,5 do 2 łyżek
- po wystudzeniu, podajemy gofry np. z bitą śmietaną

Gofry - pyszne i chrupiące

Smacznego

Dodany przez: Ewa, 29 maja 2011
Kategorie: Moje gotowanie