Coś ładnego prawie z niczego…

 

Paproć

Paproć

Prawie wszystkie paprocie pokojowe lubią wysoką wilgotność i nie znoszą suchego powietrza w ogrzewanym pokoju. Lubią jasne stanowiska, bez  bezpośredniego słońca. Rozmnażać można paproć  w lecie za pomocą rozłogów, na  końcach których tworzą się małe roślinki. Gdy osiągną dostateczną wielkość, oddziela się je i sadzi do małych doniczek.

Dodany przez: Ewa, 29 listopada 2010
Kategorie: Moje kwiaty

Śledzie w oleju

składniki potrzebne do przygotowania aromatycznego oleju

1 średnia cebula

1 szklanka oleju

1 liść laurowy

3 ziarna ziela angielskiego

Wszystko razem zagotować i wystudzić

Usunąć  cebulę, listek i ziele

Mamy teraz przygotowany aromatyczny olej, którym możemy zalewać  śledzie w różnych wariantach :

wariant 1

Filety śledziowe smarujemy cienko musztardą, układać w słoju,  zalać przygotowanym wcześniej olejem

wariant 2

Na  filety posmarowane musztardą układać  drobno pokrojone ogórki  konserwowe – zalać olejem

wariant 3

Filety układać w słoju , posypywać drobno pokrojoną cebulą na przemian z drobno pokrojonym jabłkiem, zalać olejem

Tak przygotowane  śledzie wstawiamy do lodówki przynajmniej na trzy dni, są znakomite.

Smacznego

Dodany przez: Ewa, 28 listopada 2010
Kategorie: Moje gotowanie