Przecier z pomidorów
potrzebne składniki – pomidory – dowolna ilość – sól do smaku sposób wykonania – umyte pomidory pokroić nierdzewnym nożem na ćwiartki, włożyć do głębokiego garnka i rozgotować we własnym soku – gorącą masę przetrzeć przez sito, na którym wraz ze skórkami pozostaną pestki – przetarte pomidory odparowywać, do otrzymania oczekiwanej gęstości, osolić do smaku –...
