15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 0 4000 1 0 horizontal https://cosmojego.pl 300 4000 - 0

Mój mały kącik w Sieci.

Coś ładnego prawie z niczego…

Category / Moje gotowanie

Ciasto marchewkowe

potrzebne składniki 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczka soli 1,5 szklanki cukru 1 szklanka oleju 4 jaja 3 starte marchewki (na drobnych oczkach) 1 paczka cukru waniliowego 1/2 szklanki orzechów 1/3 szklanki migdałów sposób wykonania 1. jaja, cukier i cukier waniliowy – ubić 2....

-Czytaj więcej-

Moje gotowanie

0 comment

Racuchy ryżowe

by Ewa

Znalazłam ten przepis już dosyć dawno w PP i polecam, bo racuchy są naprawdę pyszne. potrzebne składniki 30 dkg ryżu 2 jajka 15 dkg mąki 50 ml mleka 10 dkg cukru łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy olej do smażenia dżem, powidła, cukier-puder lub bita śmietana przygotowanie 1. ryż gotujemy w osolonej wodzie i mieszamy...

-Czytaj więcej-

Moje gotowanie

0 comment

Paszteciki półkruche

by Ewa

Polecam paszteciki półkruche do wigilijnego barszczu, chociaż najczęściej robione są paszteciki z ciasta drożdżowego , te są naprawdę dobre. ciasto 30 dkg mąki 2-3 jaja 15 dkg margaryny 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyrządzenie ciasta 1. szybko wyrobić, wałkować na grubość 1/2 cm 2. nakładać ulubiony farsz wzdłuż, 2 cm od brzegu,...

-Czytaj więcej-

Moje gotowanie

0 comment

Pizza warzywna

by Ewa

1. 30-50 dkg pieczarek drobno posiekać, smażyć na oliwie, dodać drobno posiekaną cebulę, posolić i dalej dalej smażyć, tak, aby pieczarki były rumiane, na koniec dodać ulubione przyprawy 2. przygotować pozostałe warzywa Z tej ilości ciasta wychodzi dosyć gruby spód na blaszce o wymiarach 38×26 cm składniki na ciasto 50 dkg mąki 5 dkg drożdży...

-Czytaj więcej-

Moje gotowanie

0 comment

Pierogi z kapustą i grzybami

by Ewa

Ciasto 400 ml ciepłej wody 1 duża łyżka oliwy lub oleju 3/4 kg mąki taka ilość mąki wystarcza też do podsypywania wałkowanych placków i gotowych pierogów Wykonanie ciasta Wyrabiamy gładkie ciasto z wody, mąki i oliwy. Ja wygniatam dosyć długo ( ok.20-30 min ),dzięki temu ciasto jest bardziej elastyczne i pierogi mniej pękają, nie rozklejają...

-Czytaj więcej-

Moje gotowanie

0 comment

Ciasto jabłkowo – orzechowe

by Ewa

ciasto 1 kostka margaryny 35 dkg mąki 12 dkg cukru 2 łyżki śmietany 1 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa 1 kg jabłek galaretka cytrynowa masa orzechowa 20 dkg posiekanych orzechów 15 dkg cukru 3 łyżki miodu 3 łyżki mleka 15 dkg masła wykonanie 1. Zagniatamy ciasto, dzielimy na 3 i pieczemy 3 placki...

-Czytaj więcej-

Moje gotowanie