Trudno piec ciasto w takie upały, włączenie piekarnika jest wręcz niemożliwe. Jednakże, gdy bardzo chcemy coś upiec możemy wykorzystać do tego wypiekacz do chleba.

potrzebne składniki :

–  1/2 szklanki mleka

–  3 żółtka

–  12 dkg roztopionego i wystudzonego masła

–  25 dkg maki

–  8 dkg cukru

–  cukier waniliowy

–  2,5 dkg świeżych drożdży

sposób wykonania :

–  do pojemnika wlać mleko, masło  i  wbić żółtka

– następnie wsypać mąkę, wymieszane cukry, na koniec dodać rozkruszone drożdże

–  włączyć maszynę na program SWEET

– 1 godzinę i 20 minut  przed zakończeniem pieczenia wyjąć mieszadełko, wyrównać ciasto i posypać kruszonką

Kruszonka

składniki :

–  5 dkg mąki

–  3 dkg masła

–  3-4 łyżeczki cukru-pudru

– 2-3 łyżki wiórek kokosowych

sposób wykonania :

–  mąkę wymieszać z wiórkami

–  dodać cukier i masło

–  zrobić małe zacierki