Ten przepis jest  zdecydowanie prostszy od mojego pierwszego przepisu na chleb, ale efekt końcowy porównywalny.

potrzebne składniki

1/2 kg mąki pszennej

1 łyżeczka soli

10 dkg ziaren słonecznika, dyni itp.

400 ml ciepłej wody

1 jajko

5 dkg drożdży

sposób wykonania

1. mąkę,sól i ziarna – wymieszać

2. jajko, wodę i drożdże – wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia ( 15 min )

3. wszystkie składniki połączyć z sobą ( wymieszać łyżką – ciasto jest dość rzadkie )

4. przełożyć do foremki i pozostawić do wyrośnięcia ( 15-20 min )

5. piec około 50 min w temperaturze 180°( do piekarnika wstawić kubek z wodą )

Smacznego