Trufle kakaowe z herbatników
potrzebne składniki :
– 1 paczka herbatników
– 5 dkg miękkiego masła
– 1 łyżeczka kakao
– cukier waniliowy
– 1 łyżka cukru-pudru
– 1 łyżka rumu ( lub innego alkoholu )
sposób wykonania :
– herbatniki zetrzeć na tarce (lub przepuścić przez maszynkę )
– dodać pozostałe składniki, wszystko dokładnie wymieszać
– uformować kulki, mocno otoczyć w kakao lub w herbatniku wymieszanym z kakao i wstawić do lodówki na 2-3 godziny ( przechowywać również w lodówce )
