Penne rigate z sosem szpinakowym – przepis Olgi
składniki
1 paczka makaronu
1 paczka (50 dkg szpinaku mrożonego )
2 topione serki cheddar ( po 100g )
1 mały ( 200 ml ) pojemnik śmietany 18%
2 ząbki czosnku ( może być granulowany )
sól, pieprz do smaku
sposób wykonania sosu
1. szpinak przekładamy na patelnię i mieszając odparowujemy wodę
2. do szpinaku wkładamy serki, mieszamy, aż się rozpuszczą
3. dodajemy śmietanę, chwilę mieszamy
4. wrzucamy czosnek,doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Do gotowego sosu przekładamy ugotowany ( nie rozgotowany ) makaron, mieszamy dokładnie, żeby wszystko razemsię podgrzało i gotowe.
To szybkie do wykonania i naprawdę pyszne danie.
Smacznego
-0 Comment-