Marchewka z groszkiem
1 kg marchwi
2 średniej wielkości ziemniaki
1 duża łyżka masła
1 duża puszka groszku ( 800 dkg )
2 łyżki mąki
1 łyżeczka cukru
sól do smaku
1. Pokrojoną marchew i ziemniaki włożyć do garnka i zalać wodą ( 3 – 4 cm ponad warzywami )
2. Posolić, dodać masło, cukier
3. Po ok. 20 minutach dodać groszek ( gdy marchew będzie lekko miękka ) i zagotować
4. Dodać mąkę wymieszaną z małą ilością zimniej wody
-0 Comment-