Coś ładnego prawie z niczego…

 

Szybkie ciasto bez pieczenia

Jest to ciasto, które można zrobić bardzo szybko. Aby zrobić to ciasto rzeczywiście szybko, należy wcześniej ugotować mleko w puszce.

potrzebne składniki

6-8 paczek herbatników ( ilość zależy od wielkości formy )
1 krem waniliowy do tortów
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ( niesłodzone nie zgęstnieje )
1 polewa toffi lub czekoladowa

Ciasto bez pieczenie


sposób wykonania

1. Mleko gotować na małym ogniu ok. 2,5 – 3 godzin
2. Należy pilnować, aby puszka cały czas była zanurzona w wodzie
3. Przygotować krem zgodnie z przepisem na opakowaniu
4. Ułożyć warstwę herbatników na dnie formy
5. Na herbatnikach rozłożyć równo krem waniliowy
6. Na kremie ułożyć następną warstwę herbatników
7. Na herbatnikach rozsmarować krem z mleka skondensowanego
8. Przykryć herbatnikami i rozsmarować na nich wybraną polewę

Wstawić ciast do lodówki na kilka godzin, chociaż nie jest to konieczny warunek. Tak naprawdę chodzi o to, żeby zmiękły herbatniki.

Dodany przez: Ewa, 11 listopada 2010
Kategorie: Ciasta bez pieczenia,Moje gotowanie

Domek Baby Jagi – ciasto bez pieczenia

Domek Baby Jagi

składniki

4 paczki herbatników
1/2 kg białego sera
1 szklanka cukru-pudru
1/3 kostki masła
cukier waniliowy
2 łyżki kakao

sposób wykonania

1. Ser przekręcić 2 razy przez maszynkę, przy drugim kręceniu dodać cukier waniliowy, cukier – puder i masło.
Można wszystko tylko raz przetrzeć przez sitko o małych oczkach, jest szybciej i efekt lepszy.
Nie polecam gotowego sera mielonego, bo jest rzadszy i domek słabo się składa ( rozjeżdża się ).
2. Podzielić masę na dwie części, do jednej dodać kakao i wymieszać.
3. Ułożyć dwa razy trzy rzędy herbatników po trzy w rzędzie.
Można ułożyć trzy rzędy po sześć w rzędzie, ale wtedy niewygodnie się składa domek.
4. Posmarować je białą masą, na ułożyć drugą warstwę herbatników i posmarować masą kakaową.
5. Złożyć domek, oblać polewą czekoladową i ewentualnie udekorować np. wiórkami kokosowymi.
6. Wstawić do lodówki. Najlepszy jest drugiego dnia po przyrządzeniu.

Domek Baby Jagi

Dodany przez: Ewa, 6 listopada 2010
Kategorie: Ciasta bez pieczenia,Moje gotowanie