Coś ładnego prawie z niczego…

Trudno piec ciasto w takie upały, włączenie piekarnika jest wręcz niemożliwe. Jednakże, gdy bardzo chcemy coś upiec możemy wykorzystać do tego wypiekacz do chleba.

potrzebne składniki :

-  1/2 szklanki mleka

-  3 żółtka

-  12 dkg roztopionego i wystudzonego masła

-  25 dkg maki

-  8 dkg cukru

-  cukier waniliowy

-  2,5 dkg świeżych drożdży

sposób wykonania :

-  do pojemnika wlać mleko, masło  i  wbić żółtka

- następnie wsypać mąkę, wymieszane cukry, na koniec dodać rozkruszone drożdże

-  włączyć maszynę na program SWEET

- 1 godzinę i 20 minut  przed zakończeniem pieczenia wyjąć mieszadełko, wyrównać ciasto i posypać kruszonką

Kruszonka

składniki :

-  5 dkg mąki

-  3 dkg masła

-  3-4 łyżeczki cukru-pudru

- 2-3 łyżki wiórek kokosowych

sposób wykonania :

-  mąkę wymieszać z wiórkami

-  dodać cukier i masło

-  zrobić małe zacierki