Szczaw pasteryzowany
Szczaw rośnie dziko na łąkach, na skrajach lasów, w rowach i w miejscach wilgotnych, jako pospolita roślina zielna. Uprawia się go również w inspektach, w ogrodach i na polach jako warzywo. Jadalne liście, o specyficznym, kwaśnym smaku, używa się dla zaostrzenia smaku różnych potraw oraz na zupę. Szczaw pasteryzowany doskonale nadaje się na zupę szczawiową....